커피 의 풍부 한 역사 와 세계적 확산

아프리카 에서 탄생 한 음료, 전 세계 에서 받아들여지고 있는 음료- 네

커피의 여행은 에티오피아의 고산에서 시작되는 매력적인 이야기입니다.전설에 의하면 칼디라는 염소 목사가 커피를 발견한 것은 그의 염소들이 특정 식물의 열매를 먹은 후에 비정상적으로 활력을 갖게 되었다는 사실을 알게 되었을 때라고 합니다.이 우연한 발견은 이 지역에서 커피를 처음 먹기 시작했고, 나중에 양조 음료로 사용하게 되었습니다.- 네

에티오피아 에서 커피 는 아라비아 반도 로 진입 하였다. 15 세기 에 와서는 커피 는 아랍 세계 에서 널리 소비 되었으며, 예멘 의 모카 시 는 커피 무역 의 주요 중심지 가 되었다.아랍인 들 은 커피 콩 을 굽는 기술 을 발전 시켰다그들은 커피를 생산하는 과정을 수 세기 동안 철저히 비밀로 유지했습니다.무역에 대한 독점권을 유지.- 네

커피 는 17 세기 에 마침내 유럽 에 전파 되었습니다. 처음에는 고급품 으로 여겨졌으며 부유 한 사람 들 과 지식인 들 사이 에서 인기가 많았습니다.베네치아 는 커피 를 처음 받아들인 유럽 도시 중 하나였다1645년 최초의 커피하우스가 개장하면서, 이 초기 커피하우스는 종종 "페니 대학"으로 불리기도 했고, 사람들이 정치, 문학,그리고 사업베네치아 에서 커피 하우스 는 런던, 파리, 암스테르담 등 유럽 전역 에 퍼져 나갔다. 런던 에서 커피 하우스 는 17 세기 말 까지 3,000 개 가 넘을 정도로 인기가 높아졌다.- 네

18세기에는 아랍권 이외에도 커피 재배가 확대되었습니다. 네덜란드 상인들은 예멘에서 커피 식물을 밀수하여 그들의 식민지에 성공적으로 재배했습니다.인도네시아의 자바와 같은이후, 커피 는 아메리카 대륙 에 소개 되었다. 브라질 에서 커피 는 이상적 인 재배 조건 을 찾았고, 그 나라 는 결국 세계 최대의 커피 생산국 이 되었다.- 네

19세기와 20세기에 커피는 전 세계적으로 더욱 쉽게 구할 수 있게 되었습니다.운송 방법 과 양조 방법 의 기술적 진보 는 커피 콩 을 전 세계 로 운송 하고 집에서 맛있는 커피 를 만드는 것 을 더 쉬워지게 하였다스타벅스 같은 20세기 후반 커피 체인의 등장으로 커피 문화는 전 세계적으로 더욱 대중화되었다.- 네